Как дольше сохранить продукты в поездке

Вам предстоит длительная поездка или вы отправляетесь на пикник, и поэтому берёте с собой много продуктов, в обоих случаях возникает вопрос о том, как сохранить продукты свежими длительное время. В наши дни для этой цели предусмотрены различные технологические разработки, позволяющие не волноваться за сохранность продуктов при любой погоде в течение нескольких часов.

Вы можете выбрать любой способ, наиболее подходящий для конкретной ситуации.

Современные способы сохранить продукты свежими в поездке

Рассмотрим несколько вариантов сохранения продуктов в дороге:

• Если вы отправляетесь в продолжительную поездку на собственном автомобиле, можно воспользоваться портативным холодильником. Это устройство предназначено для хранения продуктов в охлаждённом состоянии на протяжении всего пути. Работает портативный холодильник от автомобильного прикуривателя.
• Термоконтейнер подойдёт для поездки любым видом транспорта. Он представляет собой сумку, которая снабжена специальным теплоизолирующим слоем. Положив в неё сухой лёд, можно поддерживать нужную температуру на протяжении более половины суток.
• Термопакеты сохраняют продукты тёплыми или холодными непродолжительное время. Это фольгированные пакеты, имеющие пластиковые ручки. Ими можно пользоваться несколько раз, если обращаться аккуратно. Приобрести их можно практически в каждом супермаркете.
• Аккумулятор холода - это пластиковая коробочка со специальным солевым раствором. Её помещают в термопакет или термоконтейнер, чтобы создать в них холодный микроклимат. Перед этим аккумулятор холода надо положить на некоторое время в морозилку. Аккумулятор холода многократного применения и заменяет собой сухой лёд. Аккумуляторы холода входят в комплектацию некоторых холодильников или приобретаются отдельно.

Какой из методов сохранения продуктов в поездке выбрать зависит от длительности поездки и ваших предпочтений. Важно помнить, что способ хранения должен обеспечить сохранность свойств продуктов в течение необходимого времени.