Что приготовить в поездку

Если предстоит длительная поездка любым видом транспорта, нужно решить вопрос не только с вещами, но и едой. В дороге все равно будет хотеться перекусить, даже если маршрут предполагает остановки. Не всегда получается купить нормальной еды там, где останавливается транспорт.

Или в итоге она получается очень дорогой, потому не каждый может ее себе позволить. Оптимальный вариант – приготовить что-нибудь самостоятельно и взять с собой.

Какие моменты нужно учитывать касательно еды в дорогу

Есть много интересных рецептов, которые можно приготовить в долгую дорогу. Но для начала, учитывайте то, что перекус или полноценный обед не должны занимать много места в сумке. Особенно если планируется поездка на автобусе или поезде. Блюда можно сложить в специальный контейнер, но носить его везде с собой – не самый удобный и подходящий вариант. Потому лучше нарезать перекусы и раскладывать их по вакуумным пакетам.

Выбирайте продукты, которые не крошатся, не могут испортиться или растаять от жары. Не подходит еда с майонезом, молочные продукты, шоколад, мясо в сыром виде. Еще одно важное правило – брать с собой продукты без резких запахов. Такие ароматы не будут сильно распространяться в закрытом пространстве автобуса или вагона поезда. Они не доставят неудобств ни вам, ни остальным пассажирам.

Самые простые варианты – что готовить в дорогу

Питание во время путешествия на автобусе или поезде предполагает ряд сложностей. Нужно выбирать время и место, столики нередко приходится делить с другими пассажирами. Приготовить лучше всего:

• Запеченное мясо, например, буженину. Ее можно сложить в сумку-холодильник или контейнер. Возьмите с собой нарезанный хлеб – так можно будет сделать бутерброды.
• Выпечка и питьевой йогурт. Но последний нужно выпить за первые несколько часов поездки, чтобы не испортился.
• Домашняя пицца или шаурма. Их очень хорошо разрезать на кусочки и сложить в контейнер либо пакет.
• Картофель, сваренный в мундире. Этот овощ долго не портится и не раздавливается в дороге. Предварительно его лучше завернуть в фольгу.

Для перекуса можно также взять с собой сухое печенье, сушку или соломку, сухарики. Не забывайте о воде. Ее должно быть как можно больше.